我学会了包包子的作文怎么写400字学会包包子的作文初中推荐四四篇-学会了包包子4

学会包包子的作文初中推荐四四篇

会包包子的作文初中第一篇

天,我放学回家,看到妈妈在包包子,只见她从面团里捏出一块小面团,把它搓圆接着压扁,接着放一点馅进去包起来,一个包子就包好了。

了妈妈包包子的经过,我感觉很有趣,也想尝试一下。于是,就缠着妈妈说:“我也要包。”妈妈看了看我说:“好吧!”于是,我学着妈妈的样子包了起来。一个包子终于包成功了,可是,我看见妈妈的包子有花裙子,而我的光溜溜的一大片,活像一个馒头,真丑呀!我心想:怎样才能包出有花边的包子呢?妈妈似乎看出我的心思,对我说:“‘万事开头难。’你只要认真做,慢慢尝试,肯定能包出有模有样的包子的。”

学着妈妈的样子捏起来,一不小心,面皮被我剥了一层皮,肉馅都冒出来了。我不灰心,从头做起,破了再来。功夫不负有心人,就这样,经过我的努力,我终于包出了一个有模有样的包子。妈妈看着我包好的包子,欣慰地笑了!

过包包子,我懂得了,我们做任何事都不能知难而退,只要下足功夫就能有所收获!

会包包子的作文初中第二篇

的家里有个“吃货”老爸,我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃,比如:鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

期六的中午,老爸对我说:“你想不想学做包子啊,要不我们下午一起做包子!”我欢呼雀跃地说:“耶!好啊,我好久没吃到老爸做的包子啦!”

干就干,只见老爸把面粉倒进一个脸盆里,接着放入发酵粉,我帮老爸倒水,一会儿,面粉就被老爸和成了面团,老爸告诉我说:“好了,现在我们把面团放到一旁等它发酵!”

下来是准备馅,老爸剁肉,我帮忙洗葱和蘑菇,把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里,加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没,我一看那面团已经发酵好了,神奇的事务发生了,那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松!

切准备就绪,开始包包子了,我把面团揉成一个圆球,老爸用擀面杖擀成皮,放上一些馅,老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……

后,老爸把包子放进蒸锅里开火蒸,过了二零分钟,香喷喷的大包子就新鲜出炉了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸说“心急吃不了热豆腐!等凉一会儿再吃!”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下来了!终于过了几分钟,老爸说:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一个包子吃完了,真好吃啊!

会包包子的作文初中第三篇

有过成功的经历吗?如果你没有,那么你一定体会不到成功给人带来的喜悦和自豪。如果你有,那么你一定会知道那种激动的滋味。当然我也有过成功,那就是——我学会了包包子。

得那一个五一节,我们家为了庆祝劳动节,就准备自己包包子吃。我一听内心兴奋得不行,就赶忙起床开始动手加入“劳动”的行列了。

先得和面。我第一次和,一下子加了很多水,发现面被我和成了黏糊糊的酱,我惊恐万分:完了完了,咋办呀?我又试了许多次,面糊糊粘在我的手上,怎么也和不成不软不硬的面团。我一甩手,直接躺在了沙发上,干脆不干了。

时,妈妈笑着走了过来,对我说:“世上无难事,只怕有心人。”她给我示范了和面的技巧,她又在盆里加了一些面粉,用手搅了几下,一下子就“拯救”了我的面糊糊。不一会儿,面就和好了。

下来准备包了。妈妈耐心地教我把面皮擀好,我先把一张面皮放在手上,加了一些肉馅儿,然而有点多了,我抹去了一点,再把面皮合在一起,揉成一个圆,中间捏成一个花心的样子,就做好了。虽然我包得远没有妈妈包的好看,但我还是非常激动。

好后,我把包子放进了蒸锅里,很快就蒸好了。打开蒸锅,一阵香喷喷的味道飘出来。我吃着美味的包子,明白了:只要功夫深,铁杵磨成针。这次,我不仅学会了一个技能,还明白了许多道理。

会包包子的作文初中第四篇

天上午上完英语课,我飞快的跑回家,到家后我看到奶奶又在厨房忙活呢,走近一看,原来奶奶在调馅儿,她说今天中午吃大包子,我连忙去洗了手来给奶奶帮忙。

走到厨房门口就闻到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉馅的,我拿了一个面剂子,揉了揉,接着放在面板上用擀面杖再赶一赶,赶一下就换一个路线,一会就把面剂子压成了一个面皮,接着再拿起面皮,挖一勺馅儿放在面皮中央,再学着奶奶的样子把周围的面皮都捏在一起,这样一个一个的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

了第一次的成功经验我包的就更得心应手了,不一会的功夫我就和奶奶包完了,奶奶说让这些包子醒一醒,我问:“什么是醒一醒?”奶奶笑着说:“就是让包子醒发一会,这样蒸出来的包子才松软好吃,醒发一会包子会变大呢。”“哦……”我似懂非懂得点点头,大约二特别钟后奶奶一声令下说:“开火!水开了再蒸二特别钟就可以了。”我就打开锅盖看了看,果然包子们都变成了“胖娃娃”你挨着我我挤着你,很可爱的样子。

包子得时刻我就去写作业了,“包子蒸出来了宁宁,快来尝尝!”奶奶一边往外端包子一边喊我来吃,蒸出来得包子又白又胖,还冒着热气,我拿了一个我包的包子尝尝,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不拢嘴了,虽然我包的包子没有奶奶包的漂亮,然而吃着我自己包的包子也很有成就感!

会包包子的作文初中第五篇

天,我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的,顺便帮妈妈卖一下鸡蛋,妈妈主要是来进修开小轿车的,顺便卖一下鸡蛋。

一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。由于今天赶集,因此,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。

噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的物品被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:

个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着几许人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。因此,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最终,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。

走着走着,不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时,妈妈已经买好小笼包子了,说:“佳俊,你吃饱了没有啊?”我刚想说吃饱了,一个人不小心把物品扔到我头上了,我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去,可是没打到,又浪费了一个小笼包子。

!我可怜的面包和小笼包子啊!

会包包子的作文初中第六篇

们有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定会知道成功给你带来的自豪感。当然,我也有过自己成功的经历,那就是我学会了包包子。

包包子是由于妈妈许多次给我包包子吃,引起了我很大的注意力。在妈妈准备包包子时,我就迫不及待地跑到妈妈面前说:“妈妈我来帮你吧?”妈妈回答说:“你还小,还是过几年等你长大吧!”我又抢着说:“我现在已经满一零岁了,还是让我试一试吧。”妈妈听了,看着我的样子,露出高兴的笑容。

先拿一片包子皮儿,用左手托住。接着用右手弄了满满一勺子肉菜馅,放在皮儿中央。再把包子皮儿的两端往中间一合,用劲一捏。不料,馅跑出来了,弄了半天,一事无成。我像泄了气的皮球一样坐到了沙发上,妈妈看着我灰心丧气的样子,来到了我面前。给我说了几句鼓励的话,让我的又充满了信心。我又重新跟妈妈一起做。妈妈便拿起一张包子皮儿,给我做了一下示范。看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈耐心细致地讲解,我明白了好多。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在左手心,右手用勺子弄了半勺馅儿,把皮两端往中间一合,再在包子上面一揪,漂亮的包子包好了,别说我有多高兴了。

次包包子让我有了很多的思索:今后做事不能轻易放弃,必须坚持做事。

会包包子的作文初中第七篇

天晚上,妈妈宣布明天早上吃包子,因此今天晚上要发面,我听了高兴的说:“我也来帮无论兄弟们发面做包子。”

妈从冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗装了一碗热水,可是不见妈妈马上放酵母粉,便问:“妈妈,无论兄弟们为什么还不放酵母粉呀?“由于酵母粉怕烫,水温高了会把益生菌烫死,面就发不起来,因此必须要温水才可以”妈妈说。

温到不烫手时妈妈倒下酵母粉在水里搅拌,过一会儿就开始揉面了,我把酵母水放进面粉里,揉了揉,发现现在的面粉很粘,如一团烂泥巴一般,后来面团越来越光滑,手上粘的面粉也越来越少,妈妈见后说:“揉到手光面光就可以了”。接着拿出保鲜膜抹了点油盖在面团上。过来一个半小时,面团膨大了,妈妈又把面团揉了一下,这是要把里面的气挤出来再放入冰箱,说明天早上蒸。

觉时我想,面团在冰箱里还会膨大吗?第二天,我起床来看,昨晚揉好的面团居然大了不少,昨晚还像一个小菜碟,可现在盆子里膨满了,还可以看到许许多多的小气孔。妈妈说:“由于昨晚的酵母醒得很成功,因此膨这么大”。说完揉了几下,说:“可以包包子了”。

妈拿出昨晚做好的肉馅,我把面团揉成长条,用刀子切成几块小面块,用擀面棍擀成面饼,包上肉馅,把口捏紧,在包子底下抹油,这样就不会粘锅,放进蒸锅里,全部做完就开始蒸,三特别钟后包子就出锅了,我迫不及待的拿起一个吃,太烫了,我吹了吹再吃,味道好极了!

次做包子让我明白了“看花容易画花难”!

会包包子的作文初中第八篇

日来的热天,热得大众无处躲也无处藏的,这几天连续的雨使气温降下来了,今天,天还算风凉点了,我要学着做点事了,这不我就要学着包包子了。

经过今天的观察,发现了怎样发面,怎样择菜。

先:我从冰箱里拿出了酵母,等酵母花开后,我就开始和面,可是妈妈不放心,也怕我浪费面就代替我了,我只好在一旁静静地观看,下不了手,一会儿,妈妈就把面和好了。

后,我就去择菜,妈妈主张用韭菜来当主馅儿,我就去择韭菜了,我把韭菜的老叶子一一脱去,将黄了的爷尖儿掐掉了,用水洗干净那些备用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

喜欢用肉和韭菜当馅,可是妈妈说肉的不肯熟,这么热的天,还是用鸡蛋的简单,既容易熟也不用在锅边受热。我觉得妈妈说得有道理,就又接受了妈妈的建议,那就用鸡蛋和韭菜当馅了。

个小时后,我们的面发好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,说实话,妈妈是不让我切的,由于我切起来不但慢,而且还把韭菜弄蔫了,妈妈又担心我在厨房里热,我只好又让给妈妈做了。

和馅儿都准备好了,我和妈妈就开始包包子了,我最喜欢的是妈妈包的玫瑰花样的水煎包,妈妈也看透了我的心思,这回儿她顺了我的意思了,我们开始做起来。

玫瑰花样的包子却是安宁常的包子不一样,他需要四个面皮的组合,而且这四个面皮都要和水饺的面皮那么小,那不就是需要擀出饺子一样大的皮吗,妈妈将擀好的饺子皮四个摆在一条直线上,而且后来的每一个还要和它前面的重叠四分其中一个,这样,面皮准备好了,再就是放馅了,妈妈指导着我将馅用小勺子分别盛在四个面皮上,最终一步工序就是折叠了。

妈从第一个面皮开始卷起,慢慢儿的卷到第二个面皮了,由于这俩面皮又折叠的部分,因此那馅是散不出来的,等妈妈卷到第三个面皮的时候,我想要的雏形出来了,我高兴的拍手,眨眼间,一朵玫瑰花型的包子就出现在面前了。

建议自己试试,妈妈允许了,我就按着样子操作起来,不做不知道,一做就难倒,我还得做一步问下一步,就这样,我也做成了一个,可是看着自己的结局,怎么也比不上妈妈的好看,越看越觉得别扭,但又找不出错在哪里。只是摇头摇头。

妈看见了,直夸我包的好,一学就会,妈妈不说我还难为情呢,更何况我自己不满意自己结局呢。

知道,妈妈还是在呵护我,我已经打大了,不需要妈妈再这么呵护了,我要跟妈妈学的物品太多了,这才只是个开始。

会包包子的作文初中第九篇

时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。

用手扯下一小团面,放在左手心上,接着将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不制度的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。

心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结局只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!

会包包子的作文初中第十篇

子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。

早起来,我们就开始包包子了。开门见山说,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。接着,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,接着在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最终,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包多少就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十多少包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!

所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。

会包包子的作文初中第十一篇

周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。

六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。

妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的经过中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,接着我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。

着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大致基本一致的小块,接着再把它压着面饼状,最终就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。

又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好多少“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并虚心地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮天然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!

后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!

会包包子的作文初中第十二篇

最敬佩得人是姨妈,由于他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包多少!我就说:“姨妈,我想包多少。”

妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好进修,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!作文

会包包子的作文初中第十三篇

天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

会包包子的作文初中第十四篇

昱昕

五一劳动节期间,我学会了包包子,我很开心我学会了这个技能。

天我和妈妈一起学包包子,阿婆是我们的老师。我们先用面包机做出一个大面团。用小刀切成一小块一小块的,接着开始擀包子皮。我们俩用擀面杖将小块的面团擀扁擀圆,不过擀完几片后就觉悟到并没有想象的那么简单。于是我们决定分工合作,阿婆擀面皮,我和妈妈包包子,可是我们俩不会包包子,还是得让阿婆教。

子馅有两种,一种是辣椒酸菜馅的,一种是白菜猪肉馅的。我一手托着面皮,一手用筷子夹起一大块白菜猪肉馅放在面皮中央。接下来就是包起来了,阿婆手把手地教我,可是捏了半天也捏不起来,我只好放弃正确的技巧,开始自在发挥,按照自己的技巧把包子捏起来,结局包得还很不错,得到了阿婆老师的夸奖,我很得意!可是妈妈那儿就不太顺利,她包的包子没有褶子,她嘴里念叨着:“没有褶子的包子还能叫包子吗?”我心里想着能吃就行。

过努力,终于包完了包子,进蒸笼前,我们先将所有的包子都蘸了点油。过了许久,包子出笼了!一打开蒸笼盖,一股热气冒了上来,还夹杂着浓浓的包子香,馋得我直流口水。包子变得白白胖胖的,一个挨着一个,没有一点空隙。我咬了一大口包子,真是太香了!吃着自己做的包子很有成就感,我又吃了好多少,撑得肚皮圆溜溜的。

会包包子了,自己包的包子真的特别香,我以后还要包!

会包包子的作文初中第十五篇

期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来,妈妈告诉我那是在蒸包子呢!我好兴奋呐,我喜欢的包子,包子,我来了,我来了,今天我一定要把你全部消灭掉!

下来我还想和妈妈学包菜包子,今天我非学会不可。

要把面粉和水放在盘子中揉,直到揉成了一个大面团为止,再把大面团放在钉板上,在山上一些面粉量才不会粘上去。

先用刀具切一个小面团,将它揉圆之后,再用擀面杖擀薄,在放馅进去。

你可以根据自己的喜好放,比如玉米,胡萝卜丁,肉或者菜和肉……都一样丰富,口感特别好。

包子的最终一步最困难的,那就是把包子转一圈,转出褶子,妈妈屡次教我,我才知道做的,我也不知经过了几许次的试验才成功的。

后我们就拿去蒸,蒸了好一会儿才蒸好的,出来的包子是外形很好,很软,口感是特别赞的,特别是刚做刚吃的。

天我们不只是蒸了几笼包子,做了几十个,据妈妈统计,从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。

包子的经过,你学会了吗?包子是很好吃的哟。

会包包子的作文初中第十六篇

妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的梦想,带我体验了一下做包子的乐趣。

们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无计可施的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,由于连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。接着就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三特别钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好多少包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二特别钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结局烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。

包子真是又好吃又好玩!

会包包子的作文初中第十七篇

非常想吃妈妈包的包子,去菜市场买的香菇、白菜、豆腐、青菜、还有虾皮。回到家我洗菜,妈妈剁馅。

奶把面发好了,妈妈把馅剁好了,我们一起包包子。妈妈擀皮,我和奶奶包。这肉馅儿闻着就香,先把皮放在左手上,右手拿着勺慢慢的把馅儿放到皮儿上,接着右手拿摺,最终使劲拧一个臼,一个一个摆在笼屉上蒸,妈妈弄了两种馅,一种是肉和水芹菜的,另一种是素馅儿的,我喜欢吃肉馅儿的,奶奶喜欢吃素馅儿的,由于奶奶不吃肉。

事先烧开了,肉馅儿蒸二零分钟,素馅儿蒸一五分钟,这是我妈妈第一次发面蒸包子,还现打电话问姥姥。

焦急的等待着,肚子很饿,其实也馋了,妈妈说开锅了,我急急忙忙找来盘子捡包子,我赶紧尝了一口,好香呀!过了一会包子小了还硬了,我要给亮亮送去,妈妈不让,说包子失败了自己吃还行,也不知道少放了什么材料,不过我还是很喜欢吃,而且还吃了好多少,吃得很撑,嗝。

会包包子的作文初中第十八篇

菲凡

一回到家,奶奶就端着一个盆子跟我说:“我们一起来包圆圆的包子咯!”我听到就像老虎一样飞奔了过去。

是,包子怎么包呀?我现在都提出了一个小疑问,奶奶满脸笑容的看着我,轻轻的说道:“我的小孙女呀,包包子是很简单的哦!先把面粉放水搅拌,放上酵母揉成面团状,用盖子盖起来,等它发酵。接着我们再去把猪肉剁成肉末,接着把菜切成条状和在一起。等面粉发酵好了以后再揉一揉,捏成包子的形状就完成了。”“我懂了,”我叫道。

自信满满地来到包包子的桌子旁,坐了下来,按照奶奶的技巧来包包子。啊,好粘!我的手上全都是粘糊糊的包子团,奶奶看了看,笑着说:“加油!”我说:“奶奶,我不想包了,太黏糊了!”“不行哦,”奶奶说道,“坚持就是胜利,来,手上撒点干面粉就不黏了,我相信你可以做到的。”我心里特别不高兴,奶奶好像看穿了我的心事说:“没事的,再试一次,也许这次会成功呢?”于是,我提起灵魂,按照奶奶叫的技巧,在手上撒了点干粉。

又继续拿着面皮儿揉,我相信我自己是可以做到的,我先拿起一块揉好了的面团,用擀面杖滚来滚去,一会儿就成了一个小马的样子,接着我把肉放了进去,两手抓着两边一点一点叠起来就成了一个包子的形状。哈哈,我终于成功了,虽然我包的包子奇形怪状,有的是“破了肚皮的大叔”,有的是“黄山奇石”,还有的是和铅笔一样细的包子。

奶拿着包好的包子拿去厨房蒸着吃,我吃了一口“黄山奇石”,“哇!好好吃啊!”哈哈,虽然它们奇形怪状,可是里面含着浓浓的甜,满满的爱!

会包包子的作文初中第十九篇

这个疫情时期,妈妈教会我了很多很多新的技能,今天,妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干干净净,接着妈妈拿出我们经常一起做甜品用的电子秤称好五零零克面粉,五克酵母粉,五克白糖,接着我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至溶化,开始和面了,妈妈娴熟的手艺一会儿就把这些材料和成了一个圆圆的面团。我们把面团放在了旁边让它醒一下。

了一会儿,我们又开始下一个步骤,准备包子里面的馅,我一边唱着歌,一边帮妈妈洗韭菜,妈妈用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着肉,在厨房里忙得热火朝天。不一会儿,妈妈就把香喷喷的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了,妈妈把它放在面板上用手揉,揉得那面团又白又光滑,我也把放包子的蒸笼也洗好了。于是我们就开始包包子,妈妈把包子皮擀得又圆又大,我拿了一张放在手上,接着用勺子挖了一勺馅放在中间,看着妈妈的动作学了起来,我怎么都包不出来,很伤心,妈妈说,慢慢来,你先看着妈妈包一个,后来妈妈又开始扶着我小手教我,我用两只小手将皮包得紧紧的,妈妈看见了赞扬说:“儿子做得真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出各种各样的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小猪。一个个可爱极了!雪白雪白的包子出锅啦。我迫不及待地尝了一口,啊,真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋猫样开心地笑了,我也开心地笑了。

是我第一次做包子,我感到无比的高兴。

会包包子的作文初中第二十篇

鲜出笼的包子摆上餐桌,个个都香喷喷的,我馋得口水直流三千尺。这可是我劳动的成果,为了学会做包子,我可是花费了好多功夫。

瘩面团

到妈妈做包子,我也跃跃欲试,拿出一大袋面粉,像雪花一样撒在大碗上,接着称了几百克的水,倒入大碗搅拌搅拌。一开始面团太粘太稀了,揉起来感觉糊糊的,我就再加了一点儿面粉,搅拌均匀后,面团干干的,看起来就像“鸡皮疙瘩”。我开始揉啊揉,费了九牛二虎之力,也根本揉不成一个面团,只是揉出一个个小刺猬,没办法,只能再加水这才拯救过来!

馅儿

子味道好不好,关键是在于馅料。为了做出美味的包子,妈妈特意买来高山土猪肉。用搅碎机捣碎,接着放入料酒,酱油,蚝油等各种材料,再次搅匀,又放进搅碎机搅得更碎点。等猪肉馅儿从搅碎机里拿出来的时候,一股香气扑鼻而来,我流着口水,差点儿就直接开吃了!“你尝尝看,咸还是淡?”妈妈说道。我用筷子夹了一点肉馅儿,舌尖舔了一下,太淡了!于是就加入盐和酱油,回搅拌机再次搅拌,直到咸淡适宜为止。

包子

事俱备,就开始做包子了。先把面团分成几等份,再把每一份擀平,放入馅儿,捏出包子的褶子。我严格按照妈妈教的步骤技巧,一步一步捏起来。本以为特别简单的多少动作,谁知道第一个包子就扁扁的,看起来像被压坏的皮球,怎么看怎么不顺眼。虽然包子很丑,不过并没有露馅儿,还是很开心!再次拿起面皮尝试第二个包子。经过一次又一次的尝试,我才逐渐掌握做包子的要领,手指累得发酸,总算做出一个好看的包子。

子带着香气出炉的时候,是我的高光时刻,我耸着鼻子闻了闻,嗯——真香!

会包包子的作文初中第二十一篇

刚看到包子就会想起那件事。记得我有一次看见姥姥买回一些肉,胡萝卜和粉条,说要包包子,我一听可高兴了,由于姥姥包的包子又大又香总是让我回味无穷。我心想:“我还不会包,趁此机会好好跟姥姥学学。”

姥先把面和好,并放到一旁发面。接着再把肉,胡萝卜,粉条剁碎,放在大碗中依次加入调料,一个路线搅拌,搅拌成馅料。等面发好后,姥姥这就要开始包包子了。我有些迫不及待想和姥姥一起包,可姥姥却要我仔细的看一遍再做。

见姥姥先把包子皮放在手心,接着用筷子夹了一些馅放在包子皮里,她左手托着包子皮,右手则从右至左把包子皮面捏上,捏的时候还要打褶。看完姥姥包的经过我信心大增,觉得包包子并不难,于是就信心满满、满怀期待的开工了。

先拿起一块包子皮学着姥姥的样子包起来。可我没想到包子馅就像淘气的小孩一样,我往右边捏,馅料就从左边冒出来,往左边捏它又从右边冒出来,气得我用双手一起捏,包子却在中间裂了一个大口子,好像在张着大嘴笑我呢。这时我非常生气。看到我这狼狈的样子,姥姥也笑了起来。我不服就又做了一个,这次馅虽然没有露,但由于包子皮与放入的馅料比例不对,馅少面多,因此包成个葫芦了。当我看到那个丑陋的包子时,我的心情就像坐过山车一样非常沮丧,不想学了。这时,姥姥亲切地对我说:做什么事务都不要灰心,你刚才是比例不对,调整一下就好了”。听了姥姥的话,我信心大增,一步一步细心的包果然包的一个比一个好。看着自己做的包子一个比一个好,那种成就感从里而外的散发出来,我从中也体会到了那句“功夫不负有心人”的含义。

会包包子的作文初中第二十二篇

个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。

先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,接着用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,接着提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的技巧做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的技巧做,果然做得很好。接着我又做了多少,都很好,只不过馅放得少了。

着自己做的包子,心里甜滋滋的。

会包包子的作文初中第二十三篇

天天气晴朗风和日丽。我和大姐姐在爸爸的带领下,来到外婆家去做包子。

了外婆家,爸爸告诉我做包子要用的工具:蒸笼、擀面杖、菜刀,爸爸又告诉我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、温水、白糖、肉馅、芝麻陷。

先把面粉倒在盆里,加适量的温水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉搅拌均匀,等上一个小时发粉。

下来就是做包子了。我们先把面粉揉实,接着一个一个切成同样大的面团,接着把面团擀成面皮,放入馅做成一个个包子,当爸爸认真的做包子时,我也发挥了一下,把包子做成了各种各样的形状,特别新奇。接着我们把包子一个一个放入蒸笼里,最终我们就等待包子出锅了。

约过了一五分钟,香喷喷的包子出炉了,第一次品尝自己定做的包子,味道和买来的就是不一样。

会包包子的作文初中第二十四篇

假的一天,我看见奶奶和妈妈正在和面,于是,我便问奶奶:“奶奶,你们准备干什么?”“我们准备包包子。”妈妈说。

了中午,奶奶她们便忙了起来。她们先是把发酵好的面拿到案板上,接着再用刀把它们切成一段一段的,接着就是在给面按摩似的揉来揉去。我站在旁边好生羡慕。于是我赶紧去洗手,在厨房拿了一条围裙赶忙给自己系上,接着我就开始给面做按摩了。

下来,奶奶将刚才做过按摩的面团身上的肉肉一团一团揪下来,接着再拿出擀面杖把刚才揪下来的面擀成圆形的。哈哈,真正表演才艺的时候到了。我拿起包子皮,放在手心里,接着用勺子把馅料放进包子皮里,跟着奶奶的步骤一步一步学着包包子。

当当当”,我包的第一个包子新鲜出炉了。虽然与奶奶她们包的包子大不相同,形状更是不用提了,但总算包在一起了。接下来我做了一个又一个,我感觉我包的包子一个比一个好。当我做完第三个时,这些包子们就要拿去被蒸熟了。[由整理]

了一会儿,包子终于熟了。接着,我第一眼看见的就是我那三个包子。我顺手就把我包的包子拿了过来,津津有味地吃了起来。

我吃了一口时,感叹了一句:“啊,真好吃!”果然应了一句话:包子不可貌相,海水不可斗量,不管怎么样,自己动手做的美食才是最香的。

会包包子的作文初中第二十五篇

寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。

年三十的.前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作经过,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和高兴!

干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。接着把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的技巧,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,然而我依然很高兴,这毕竟是我第一个成功的作品。

趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……

年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。

会包包子的作文初中第二十六篇

一次,我吃了妈妈包的包子,不仅外表美观,而且皮薄馅多,美味极了!于是,这次我下定决心,也要来试着包包子。

情期间,为了减少病毒的传播,配合民族的防护职业,我们只能乖乖地呆在家里。这天,妈妈在整理食品柜,快要整理好时,一袋面粉突然映入我的眼帘,于是我兴奋地对妈妈说:“妈妈,我们来做包子吧。”“好的。”妈妈用她那甜蜜的笑容来回答我。

先找来了一个盆,在盆里装了一些面粉,用温水把它和弄和弄,再倒入一些酵母粉,用力地搓揉。还不到下午,小小的一块面就占满了整个盆,妈妈一点一点地把紧紧粘在盆边上的面取了下来。接着,妈妈先包了一个给我看,我目不转睛地盯着妈妈手中的包子,包好后,她给了我一张面皮。我也学着妈妈的样子开始包起来,我把皮放在左手上,手稍微弯一点,放入准备好的馅,从最靠近中指的地方开始捏,一点一点地转,当皮只剩下一点时,就把所有的褶捏在一起,轻轻地提起来,转一转,一个包子就做成了。虽然第一个包的不是很美观,但后来我越包越好,竟然和妈妈包的一样好了。最终放在锅里蒸一五分钟,美味的包子出锅了。打开锅盖,包子的香味扑鼻而来,轻轻咬一口,味道美极了!

这个独特的日子里,虽然我们不能出去游玩,不能到外面吃美食,但我学会了包包子,我心里非常高兴。

会包包子的作文初中第二十七篇

们这次小队活动是去学做运河大包。

了活动现场,我们大家就一窝蜂地冲进了厨房,我第一眼就看见了一根根擀面杖、一个个蒸笼、一个个面团、一盆盆馅……要做大包了,我们先洗好手,接着把面团揉成长条,再一个个掰下来。可别以为这掰有多容易,这其中还是有大学问呢!要用五个指头的前三个指头包住,将其一个一个地掐下来,将面团掰下之后我一手拈着面团,一手拿者擀面杖,边擀边转,就这样,一张均匀的面皮擀成了。要包馅了,我把擀好的面皮托在手中,再把一勺子馅放入中央,用大拇指按住馅,另一只手把一边捏起来,一边捏一边转,最终把头捏起来,大包也完成了。为了加快进度,我们分工合作,一连做了好多少大包。包子出笼后,一闻到香味我们再也忍不住了,抓起一个大包就往嘴里塞,“哇,好烫!”

来,我们的队长提议将包子送给了环卫工人和保安,我们都举双手赞成。当我们拿着亲手做的热乎乎的大包送给他们时,他们脸上露出了灿烂的笑容。

会包包子的作文初中第二十八篇

最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。

先是用电子秤称酵母,五克酵母配一公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最终还是姥姥出手,揉成了一个大面团。

好的面团需要静放一到二小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。

后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸一五分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!

会包包子的作文初中第二十九篇

逢佳节的时候我们一家四口就会包包子,包好的包子盖上锅盖蒸十几分钟,就能吃上香喷喷、热气腾腾的包子!

本以为包包子很容易,就站在锅旁得意洋洋地说:“俺老孙是包包子大王呢!”谁知老妈在我背后说了句:“吹牛!不知跟谁学的。”我恼怒了,决心一定要学会包包子。

本以为包包子像捏橡皮泥一样简单,可是包了后比我想象的还要难。包包子开头来说要把面粉全部倒进盆中,接着慢慢加入适当的水和酵母粉,接着用手把面团揉来揉去,一直揉到面团不粘手后才停止。面团揉好后,全家就呆呆地望着面粉发酵。开始搞包子馅了,我们选择的是白菜和肉做馅,大家齐心协力一起干,很快包子馅就做好了。一个多小时后,面粉团已发酵,我们开始包包子了。妈妈包的包子小巧玲珑,精细别致,像一件百看不厌的艺术品。可我包的包子却像一个丑八怪,难看极了!

后在妈妈的指导下,我很快就学会了包包子。我越包越起劲,越包越开心了呢!

吃着自己包的包子,回味无穷。原来,自己劳动得来的果实才是最甜美的。这次包包子不但开心,还让我懂得一个道理:世上无难事,只怕有心人去。只要努力,就没有做不好的事。

会包包子的作文初中第三十篇

天我们家包包子吃,由于我们小孩不会包,因此拿面粉空着学包子。

看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,接着用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最终,看快好了,最终才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。

个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。

次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最终一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。

了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。

次包包子,看我的吧

会包包子的作文初中第三十一篇

子是中国传统食品其中一个,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受大众喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物其中一个,今天,我和父母一起进修做包子。

了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!二零分钟左右的时候材料准备完毕!

始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,接着三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最终又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!

子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!

会包包子的作文初中第三十二篇

于新冠肺炎疫情蔓延,这个独特的寒假我没有出过门。

天中午,妈妈说:“我们吃包子,馅和皮妈妈都弄好了,要不你也来学着包吧。”我一听,太好了!赶紧去洗了手。

房里,妈妈先拿起一个面皮在里面加了俩勺馅,之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏,右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿,一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了真是羡慕极了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。

是包包子看起来简单,做起来却非常难。我包了三四个,不是皮破了,就是漏馅儿了。此时,妈妈看到我有些灰心,立即鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的缘故,就不会再犯同样的错误。”听了妈妈的话,我不由地想起了“铁杵磨针”的故事,粗大的铁杵都能磨成一根细小的针,学会包包子还难吗?于是,我又小心翼翼地包了起来,虽然又失败了几次,然而我始终都没有放弃。终于,我做成了一个包子。虽然没有妈妈包的包子好看,也没有匀称的花边,但总算没漏馅儿。

这样,我一次次的练习,最终包成了一个圆圆的小包子,一条条匀称的小花边和包子头顶上的褶子好像翘起了大拇指在夸我:“大宝真了不起!”我乐得合不拢嘴,第一时刻就把它放进了笼屉中。

待中,我惦记着笼中的包子;回忆着参与的高兴;思索着成功的秘诀;憧憬着美好的味道。稍许,冒着热气,散发扑鼻香味的包子出现在我眼前,一眼就能看出了我的“杰作”。我尝到了劳动的滋味,也悟出了人生道理:“只要努力,就一定会成功。”

会包包子的作文初中第三十三篇

人家的孩子,个个会煮饭、炒菜、煮面……可我啥都不会……怎么办呢?于是,我去找了我们家的“厨神”——我的奶奶,请她教我怎样做我们陈家“祖传”的包子。

奶兴高采烈地把我带到厨房,开始教我准备做“陈家祖传包子”的材料。我一看到一堆物品,就退缩了。奶奶不管我怎样,就开始关于原材料了:“这个少放点,那个多放点,这个最好别加,虽然好吃,但有添加剂……”整得我头晕脑热的。

奶奶的强烈要求之下,我不乐意地继续开始做“陈家祖传的包子了”。不知不觉间,已经可以开始擀皮儿了。奶奶又开始唠叨了:“这皮要中间厚一点,外面薄一点,这样才好吃,不要加太多面粉,不然……”我在奶奶的指导下,开始擀皮儿了,我直接把皮儿擀成了“方皮儿”,连爷爷都说我“真棒”!我没有了信心,心情比毛毛虫的鞋带还要低。

然我“不会做”,但在爷爷和奶奶的帮助下取得了很大的进步。我正包得起劲,奶奶正夸我我包得好呢。因此我有点得意忘形了。奶奶看着我包的包子,发现很多包子都没有封好口,奶奶说我不仔细、不认真。我的心情直接从天上掉到了地上。以为奶奶会指责我。可她没有,而是鼓励我,我的心情又从地上飞到了天上。

大家快来吃包子喽”!奶奶喊道。大家一听,就都来吃了。“这包子真好吃”!“那可是可可包的呢!”我一边吃着,一边脸上洋溢着光彩。

会包包子的作文初中第三十四篇

得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,由于我最喜欢吃包子了。

午八点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,接着放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,接着夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生活”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。作文

,想不到这包包子也不那么简单。

会包包子的作文初中第三十五篇

先拿起一张擀好的面皮,放在左手,夹了一大口馅放在面上,接着学着妈妈的样子捏褶,眼看就要捏成了,馅儿却像个调皮的孩子,滑了出来,我忙再用一张面皮“加工”,可是,做出来的却一个球,我有些丧气。

妈似乎看出了我的心思,说:“是不是看花容易绣花难呀?做什么事都要有耐心,有毅力,只有敢于面对困难的人才能取得最终的成功。”接着妈妈拿起一张面皮,说:“刚开始进修包包子馅要少放,左手拖着面皮,手指要弯曲,右手拇指先从靠近左手掌的地方捏起皮,逆时针捏,大约一厘米捏一个褶,一边捏一边转,捏一圈后,把